Składniki:
500g maki
500ml jogurtu naturalnego
1 lyzeczka sody
1 lyzeczka proszku do pieczenia
3 lyzeczki oliwy
1 lyzeczka masla
1 lyzeczka soli
Przygotowanie:
Suche składniki wymieszać w misce, mokre wymieszać oddzielnie. Potem wlać mokre do suchych i wyrobić ciasto.
Będzie trochę lepkie ale podsypywać sobie delikatnie mąką.
Ciasto podzielić na 8-10 części i rozwałkować palcami na placek o grubości 0,5cm.
Rozgrzać patelnie i lekko spryskać olejem. Wrzucić placka, zakryć przykrywka i smażyc na małym ogniu z każdej strony aż się ładnie zarumieni.
Na ciepło niebo w gębie. Na zimno prawie też :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz