... i zawsze wychodzi.
Składniki:
1) Śmietana 36% 0,5 L (1L - jeśli tort będzie duży)
2) Serek Mascarpone 250g (500g jeśli tort będzie duży)
3) Cukier puder - 0,5 szklanki
Opcjonalnie:
4) Pocięta czekolada gorzka
5) Żelatyna
Przygotowanie:
Śmietankę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier.
Następnie dorzucić serek i na wolnych obrotach wmieszać go w śmietanę.
Jeśli została wybrana "opcja" w postaci żelatyny należy ją również dodać i wymieszać. (Czekoladę też można teraz dodać)
Krem jest gotowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz